Recetas 006 TALLARINES AL PUERRO
Ingredientes
325 gramos o ½ kilo de tallarines.
2 puerros grandes.
2 cucharadas de aceite de oliva.
2 cebollas frescas.
Sal
Pimienta.
Mejorana o mayorana.
Preparación
Para realizar esta receta muy simple los pasos son los siguientes:
Lo primero que haremos será hervir en un litro de agua los tallarines de manera que queden sueltos, es decir, no cocinarlos demasiado.
Mientras tanto en una sartén pondremos a freír la cebolla y el puerro bien picados.
Cuando hayamos terminado estos pasos y todo este en su punto, en una sartén, o en una fuente para los que les gusta el estilo oriental, saltear todo junto, después echar las especias y listo.
Servir caliente y disfrutar.
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