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Recetas 006 TALLARINES AL PUERRO

 

Ingredientes


325 gramos o ½ kilo de tallarines.
2 puerros grandes.
2 cucharadas de aceite de oliva.
2 cebollas frescas.
Sal
Pimienta.
Mejorana o mayorana.

 
TALLARINES AL PUERRO

Preparación


Para realizar esta receta muy simple los pasos son los siguientes:

Lo primero que haremos será hervir en un litro de agua los tallarines de manera que queden sueltos, es decir, no cocinarlos demasiado.
Mientras tanto en una sartén pondremos a freír la cebolla y el puerro bien picados.

Cuando hayamos terminado estos pasos y todo este en su punto, en una sartén, o en una fuente para los que les gusta el estilo oriental, saltear todo junto, después echar las especias y listo.
Servir caliente y disfrutar.
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